В Осташковском городском округе отменен Гастрономический фестиваль «Селигерский рыбник».
Фестиваль должен был пройти 24 июля на территории Осташкова. Организаторы сообщают, что мероприятие отменено в связи с неблагополучной санитарно-эпидемиологической обстановкой.
Напомним, что фестиваль, посвященный гастрономическому бренду Селигера, ежегодно собирает сотни участников. В рамках программы кулинарными секретами делятся лучшие повара, проводятся мастер-классы именитых бренд-шефов, ну и, конечно, можно попробовать лучшие рыбные пироги по старинным рецептам.
В ожидании следующего фестиваля предлагаем нашим читателям принять участие в конкурсе, направленном на выявление новых гастрономических брендов и традиционных для нашей территории рецептов. Присылайте свои рецепты на электронный адрес редакции seligernews@yandex.ru. Аргументируйте предложения рассказами, легендами, историями об общегородских, деревенских или семейных кулинарных традициях, которые имеют привязку к нашей территории и характерны для нас – осташей.
Лев ГАНИН