Осташковский филиал ЗАО «Знатные хлеба» всё же закрывается. 28 октября станет последним рабочим днём для предприятия с многолетней историей.

Тема возможного закрытия хлебозавода этой осенью активно обсуждалась местными жителями, привыкшими к осташковскому хлебу и обеспокоенными тревожными слухами. Редакция дважды направляла официальный запрос руководству ЗАО «Знатные хлеба» с целью подтвердить или опровергнуть информацию. Ответ так и не был получен.

По разным каналам до нас доходили сведения о грядущих сокращениях сотрудников и прекращении выпуска чёрного хлеба, но даже эти прогнозы оказались слишком оптимистичными. Администрация Осташковского городского округа на этой неделе подтвердила, что осташковский филиал ЗАО «Знатные хлеба» действительно закрывается. Руководство организации объясняет решение нерентабельностью выпуска хлебобулочных изделий на нашем предприятии. К сожалению, повлиять как-то на частный бизнес муниципальные и даже региональные власти не могут. Любое давление на собственника будет нарушением законодательства.

Попробуем запомнить вкус осташковского хлеба. Вряд ли когда-нибудь нам удастся его ещё попробовать.

Лев ГАНИН